今のからだは 3ヶ月前に食べた物で できている
からだとこころは、深い関係が、、、。
からだの健康には、「食」も大事、モチベーションや心の健康にも関係あるしね。
グルテンフリー、糖質少なめ、高タンパクを心がけています。
今日の朝食
サンバルという、南インドでは、味噌汁のように毎食食べるような定番。それを適当にアレンジ。豆がたくさん入れたので、チリカンコンのような。サンバルは野菜のみですが、今日は鶏胸肉を入れました。ほんと気の向くままに作ります。(おかわりしました。)
トマト、赤ピーマン、きゅうり、
ニンニクは、やめて、代わりに少し玉ねぎを入れました。
準備中に、お昼、お腹が空いた時用の軽食も作ります。
クリームチーズを乗せて。
オムレットのように二つ折りにして、ワックスペーパーに包んで持っていきます。
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